Palkittuja makuja Ahvenanmaalta
Ahvenanmaalaisten ruoka-artesaanien tuotteet menestyvät hyvin kilpailuissa. Tällä sivulla näet listan viime vuosien saavutuksista niin kotimaisissa kuin ulkomaisissa artesaaniruokakilpailuissa, joissa ahvenanmaalaisille artesaaniruoan osaajille on jaettu mitaleja ja kunniamainintoja.
2024
Artesaaniruoan mestaruuskisat, Växjö, Ruotsi
HOPEA: Kökarsinappi, Karlvillas Ab
(Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat järjestetään seuraavan kerran 2025)
2023
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Rovaniemi
KULTA: Tuorepuristettu omenamehu “Julyred”, Öfvergårds
KULTA : Kylmäsavustettu hunaja, Marbibacken
HOPEA: Omena-tyrnisose, Utgård
PRONSSI: Hunajamarjahillo, Utgård
2022
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Lappeenranta
KULTA: Yhden lajikkeen tuorepuristettu omenamehu “Zonga”, Öfvergårds
PRONSSI: Syyslimppu idätetystä rukiista, Solkulla Gård
2021
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Maarianhamina
KULTA: Sinihomejuusto “Mattas Disa”, Mattas Gårdsmejeri
KULTA: Lampaan paisti, Marskogens lamm
KULTA: Finströmin limppu, Solkulla gård
KULTA: Kvarnsten-leipä, Solkulla gård
KULTA: Tyrnijuoma inkivääri ja sitruuna, Utgård
HOPEA: Grill n glace, Björlings Kb
HOPEA: Tuorepuristettu omenamehu “Rosette”, Grannas Ab
PRONSSI: Omenaglögi, Öfvergårds
2020
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Raisio
HOPEA: Tuorepuristettu omenamehu “Zonga”, Öfvergårds
2019
Artesaaniruoan mestaruuskisat, Sandviken, Ruotsi
KULTA: Jogurtti “Mattas Meja”, Mattas Gårdsmejeri
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Jyväskylä
KULTA: Kypsytetty juusto ”Mattas Annie”, Mattas Gårdsmejeri
KULTA: Tuorepuristettu omenamehu ”Santana”, Öfvergårds
HOPEA: Hapatettu kyssäkaali, chili, Surburken/Linda Båskman
KUNNIAMAININTA: Pikkelöidyt omenan raakileet, Öfvergårds
2018
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Raasepori
KULTA: Tuorepuristettu omenamehu ”Rubinola”, Öfvergårds
HOPEA: Juusto ”Mattas Meja”, Mattas Gårdsmejeri
HOPEA: Palsternakkachips, Backmans Smakverk
KUNNIAMAININTA: Ilmakuivattu liha ”Lanzo”, Backmans Smakverk
Salon du Chocolate, Tokio
KUNNIAMAININTA: Mercedes Chocolaterie
2017
Artesaaniruoan mestaruuskisat, Åre, Ruotsi
HOPEA: Ilmakuivattu liha ”Lanzo”, Backmans Smakverk
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Tammisaari
KULTA: Makkara “Lammsnäcka”, Marskogens lamm
KULTA: Yhden omenalajikkeen tuorepuristettu mehu, Öfvergårds
KULTA: Pikkelöidyt omenaraakileet, Backmans Smakverk
KUNNIAMAININTA: Pehmeä valkohomejuusto “Mattas Malou”, Mattas Gårdsmejeri
Chocolate Awards, Kööpenhamina (Pohjoismaiden osakilpailu)
PRONSSI: ”Åland meets Venezuela”, suklaakonvehti tyrnitäytteellä, Mercedes Chocolaterie
International Chocolate Awards, Lontoo
HOPEA: ”Åland meets Venezuela”, suklaakonvehti tyrnitäytteellä, Mercedes Chocolaterie
Uusi pohjoismainen ruoka EMBLA
Pohjoismainen Ruokavaikuttaja 2017: Michael Björklund, Smakbyn
2016
Artesaaniruoan suomenmestaruuskisat, Tammisaari
KULTA: Aito ahvenanmaalainen mustaleipä, Airis Gårdsbageri
KULTA: Ilmakuivattu riistasalami, Backmans Smakverk
KULTA: Kylmäsavustettu lampaanpaisti, Marskogens lamm
KULTA: Kittijuusto “Mattas Annie”, Mattas Gårdsmejeri
KULTA: Luonnonjugurtti “Mattas Meja”, Mattas Gårdsmejeri
KULTA: Kurre Gurka – sinapinsiemenillä ja tillillä maustettu säilötty kurkku, Smakbyn
KULTA: Luomuvuohenmaidosta valmistettu valkohomejuusto, Wätteros Gård
HOPEA: “Lammgrill”-makkara, Marskogens lamm
HOPEA: Grillijuusto ”Mattas Åsa”, Mattas Gårdsmejeri
PRONSSI: Ilmakuivattu liha, Smakbyn
Artesaaniruoan mestaruuskisat, Umeå, Ruotsi
KULTA: ahvenanmaalainen riistasalami, Backmans Smakverk
